Рубрика: Сравнение составов

Детальный разбор состава, калорийности и пищевой ценности растительных аналогов мяса

Состав растительных бургеров: анализ белка, жиров и добавок

Растительные бургеры выглядят одинаково, но их составы кардинально различаются. Мы изучили десятки продуктов, чтобы выяснить, где больше белка, а где скрывается лишняя соль и сомнительные добавки. Результаты анализа — в этом материале.